▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
7641人看过
查看评论 0条
小茄子1500克
香菜100克
大葱几根
剁椒酱 200克
酱油 2小勺
味噌 6小勺
白糖 1小勺
超美味腌小茄子的做法
腌小茄子做法：
1、材料：小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺.
2、小茄子蒸熟。
3、摊平放凉。
4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。
5、铺一层茄子，抹一层酱料。
6、密封冷藏1天后就可以吃了。
自己做的这个没防腐剂，所以需要在冷藏室保存，10天左右吃完就可以。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
冬阴功
家常蒜茄子
香辣手撕茄子
腌小茄子
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：原料：秋葵200克、芝麻酱2大匙、生抽1
做法：主料：干黄花菜50克粉丝1把辅料：黄瓜1
做法：主料:茄子1根调料:生抽1大匙香菜适量大
做法：主料:蚬肉300克黄瓜1根调料:食盐1/
凉拌腐竹丝
秘制老醋花生
爽口泰式凤爪
葱油干豆腐
凉菜造型
水煮五香花生米
白醋泡萝卜
重庆凉面
熏酱鸡手
