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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-29
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乌鸡1只
当归适量
熟地适量
白芍适量
川芎适量
江米酒 适量
生姜 适量
乌骨鸡开水烫去飞沫，洗净.四物，杞子冷水泡洗干净，装进TEA FILTER，(或用COFFEE FILTER扎起来.)香姑两朵泡发，姜三片。
沙锅内水烧开后，投入以上材料，2勺米酒烧开后，改小火褒2-3小时.食鸡喝汤。
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沙锅内水烧开后，投入以上材料，2勺米酒烧开后，改小火褒2-3小时.食鸡喝汤。