洋葱培根芝士司康的做法
主料: 中筋面粉80g 低筋面粉50g 百吉福奶酪2片 洋葱50g 培根50g 鸡蛋20g 辅料: 橄榄油20g 盐2g 泡打粉3g 牛奶40ml
1.准备好所有食材。
2. 将百吉福奶酪片切成小粒。
3.洋葱和培根也切成小粒。
4.将洋葱和培根混合加入一点盐和几滴橄榄油放入微波炉断生。晾凉备用。
5.将面粉和泡打粉混合在一起过筛。加入橄榄油,轻轻搅拌成细小颗粒状。
6.加入蛋液和牛奶。
7.轻轻搅拌均匀。
8.再加入奶酪和洋葱、培根碎。
9. 以叠压的方式简单混合成团。
10.面团用手整成圆形。擀平约1.5cm左右厚度,用刀切成三角形。
11.排在空气炸锅内。
12.表面刷一层蛋液
13.将烤蓝放入炸锅,设置温度200度,15分钟。
14.