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药膳鸽子汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-24

35人看过

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药膳鸽子汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
药膳鸽子汤的做法
主料: 鸽子1只 沙参20克 玉竹20克 枸杞20粒 红枣6粒 盐6克 姜3-4片

1.所有的材料洗净后,可以用水泡一下,大概泡一到两小时会更好!

2.将鸽子去毛洗净,备好两到三片的姜

3.将姜片放在水里煮开后,将鸽子放进锅中汆去血水,然后再洗净备用

4.在汤锅里煮好开水,将刚才氽烫好并洗净的鸽子放进汤锅内,小火炖半个小时

5.将之前泡发好的药材全部扔进汤锅中,再小火炖1.5个小时,加盐调味即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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