灯心草麦冬炖鸭心

灯心草麦冬炖鸭心的做法
主料： 鸭心6只 灯心草5扎 麦冬10g 猪瘦肉100g 辅料： 蜜枣1个 盐适量 冰糖适量 料酒适量

1.准备好灯心草，麦冬，姜片。

2.蜜枣一个。

3.洗干净鸭心和猪瘦肉。

4.鸭心对半破开，冲洗干净，加入料酒，盐，冰糖腌制一段时间。

5.灯心草拆开，只取灯髓部分，把所有材料放入炖盅。

6.加水两大碗。

7.放入炖盅3个小时。

8.下班回来，靓汤就煲好可以饮用了。