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    首页 菜谱大全 私家菜 猪肉焖板栗
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    美食天下菜谱

    猪肉焖板栗

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-28

    7267人看过

    查看评论 0条

    猪肉焖板栗
    • 栏目：私家菜 工艺：焖
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    猪肉焖板栗的做法
    1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。
    2.猪肉切块、葱切段。
    3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。
    4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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