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家常面条

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-17

786人看过

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家常面条
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
家常面条的做法

家常面条 主料:碱水面

调料:肉馅 芽菜  红油 黄豆酱油 醋 花椒油或花椒面 小香葱 姜蒜 炸花生碎 熟芝麻 香菜 青菜少许

家常面条 家常面条

炒锅烧热,倒适量油,先下肉馅中火煸炒至吐油酥香

家常面条

倒少许酱油炒香,放碎米芽菜炒半分钟后盛出备用

家常面条

花生米温水泡一下去皮,然后温油炸酥后压碎备用,

姜蒜分别捣烂后倒少许凉开水调成姜汁和蒜汁 家常面条大碗中放黄豆酱油,盐,少许醋,姜汁,蒜汁,小香葱,花椒面 家常面条再放红油,然后冲入开水,将煮好的面直接盛进碗中,放几条焯过的蔬菜,花生碎,肉臊,香菜末就成了家常面条


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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