咖喱丸子面的做法
主料： 安记日式咖喱25克 面饼2个 包心生菜叶两片 牛奶125克 水适量 盐适量 油适量 各种丸子适量
1.准备好材料
2.菜叶洗干净
3.锅内加入水煮沸后放入面饼，加适量油和盐将面饼煮到刚散开即可。
4.用凉水浸泡煮好的面条后沥干水份
5.锅内放入刚浸泡到丸子表面的水量开关煮沸
6.加入牛奶和安记咖喱小火煮到咖喱融化，丸子发大煮熟即可。水不要煮得太干，待会还要与面混合。煮的过程要适当搅拌一下丸子。
7.将煮好的咖喱丸子捞起来待用。
8.将面条放入咖喱汁里搅拌均匀继续煮到咖喱汁稍微收干。
9.将适量煮好的面放入盘中，中间留出空位，放上菜叶与咖喱丸子即可。
10.成品