至尊海陆空批萨的做法
主料: 鸡蛋1个 牛奶90g 芝士200g 辅料: 芝士200g 盐2g 披萨草3g 橄榄油适量 酵母粉适量 番茄酱适量 蒜蓉适量 西红柿适量 洋葱适量 鸡肉适量 猪肉适量 面粉适量 鲜虾适量
1.面粉200克,鸡蛋一个,牛奶90克,酵母粉3克,盐2克,揉匀发酵,整理成圆形铺在盘底,边缘稍厚些用叉子在面饼上插上小孔,方便往上透热气
2.用洋葱,披萨草,番茄酱,西红柿,橄榄油,蒜蓉炒成披萨酱汁
3.腌制好的鸡肉丁猪肉丁和虾一起放入烤箱200度5分钟加热
4.饼胚上铺满披萨酱
5.放上虾,再铺上一层芝士
6.再铺满鸡肉猪肉丁,香菇片等,上面再铺一层芝士,最上面放些甜椒点缀
7.入烤箱200度20分钟加热,拿出来再铺上一层芝士,220度3分钟芝士融化即可