棒棒糖蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法
主料: 鸡蛋2个 低粉100克 白糖20克 蜂蜜10克 植物油40克 辅料: 巧克力60克 糖珠适量
1. 先准备好制作蛋糕的材料
2. 将鸡蛋打在无水无油的盆里,加入糖和蜂蜜,
3. 打发至滴下的蛋糊能够画出8字,且能够停留几秒钟
4. 分三次筛入低粉,切拌均匀
5. 加入植物油,拌匀
6. 最好用裱花袋将面糊挤入模具中,这里我是用勺子倒入的,所以弄得模具不太干净
7. 烤箱180度预热,上下火,中层,180度,20分钟
8. 巧克力隔水加热隔化,
9. 出炉后,晾凉
10. 棒上沾一点巧克力再插入蛋糕中,这样不容易松动,晾干后,再操作
11. 拿起一支棒棒糖蛋糕,裹上巧克力,撒上糖珠
12. 晾干就可以包装了
13. 好吃,好玩,宝宝好喜欢。