经典牛排

经典牛排的做法
主料： 牛排100g 芦笋100g 辅料： 黄油5g 牛排酱1勺 意面35g 黑胡椒少许

1.将牛排取出回温解冻，用厨房纸吸干表面水分。

2.芦笋洗净焯盐水。

3.牛排锅放入黄油融化，锅子烧热后放入牛排每面煎1－2分钟。

4.煎好表面淋酱盛到盘中。

5.意面放沸水中煮10分钟左右。

6.最后装盘，撒上现磨的黑胡椒即可。