泡菜牛油果拌饭#我要上首页清爽家常菜#的做法
主料： 米饭适量 韩国辣白菜50g 牛油果半只 海苔适量 熟白芝麻适量 香葱碎适量 橄榄油适量 万字薄口酱油适量
1. 原料简单的我都有点不好意思了。。。玻璃碗里是柠檬汁加一点水，一点盐和橄榄油，一会儿泡牛油果用。海苔剪成细条，泡菜切碎～
2. 牛油果切块，放在碗里泡着，避免变黑。
3. 倒入少许橄榄油，先煎一个太阳蛋，再用锅中剩下的油炒一炒泡菜，炒去一部分酸度，炒出香香的味道。
4. 先摆上鸡蛋，淋上薄口酱油，考虑到米饭的量和泡菜的咸度，一汤匙就差不多。您可以根据自己的口味添加哦。
5. 再依次摆上牛油果，炒熟的泡菜，撒一点香葱碎在泡菜上
6. 再放上海苔条和熟芝麻～大功告成啦！
7. 开始享用吧！
8. 拌一拌～蛋黄流动着，带着泡菜的爽辣，牛油果的细滑，再点缀上海苔鲜美香脆的口感～
9. 来一口吧！牛油果粉不妨来试试本款“重口味”拌饭！
10. 谢谢大家的观看！