抹茶冰淇淋#七彩七夕#的做法
主料： 鸡尾酒15克 淡奶油250毫升 炼乳120克 抹茶粉6克
1. 准备好原材料：3.8度青柠朗姆味鸡尾酒15克，淡奶油250ml，炼乳120克，抹茶粉6克；
2. 碗中加入50克炼乳和抹茶粉混合搅拌均匀；
3. 加入剩余的70克炼乳、15克青柠朗姆味鸡尾酒混合，搅拌均匀；
4. 淡奶油无需加糖，直接打发至8分，出现清晰纹路即可；
5. 将第3步混合好的抹茶炼乳溶液和第4步打发好的淡奶油混合搅拌均匀；
6. 将混合好的抹茶冰淇淋溶液倒入冷冻盒中；
7. 盖上冷冻盒的盖子，放入冰箱冷冻层，冷冻5个小时以上即可食用！
8. 成品图
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