番茄鸡肉煮汤意粉的做法
主料: 汤意粉250g 鸡肉200g 番茄3个 辅料: 橄榄油适量 盐适量 鸡精少许 蚝油少许 番茄酱适量 生粉少许
1.准备好食材:鸡肉解冻后切小块用生粉以及蚝油腌制备用;番茄同样切成小块。
2.烧开一锅水,放入适量盐,倒入250汤意粉大火煮,需边煮边搅拌。
3.然后转小火继续煮大概四至六分钟。
4.煮至意粉熟透即可。
5.过一下冷河,沥干水分备用。
6.烧开锅倒入适量橄榄油,放入鸡肉。
7.略搅拌至断生。
8.加入番茄,搅拌均匀。
9.注入适量开水大火煮沸。
10.再将焯过水的意粉加入。
11.大火煮片刻,继续搅拌均匀。
12.最后调入适量番茄酱,海盐以及少许鸡精即可熄火。