孙俪同款意大利面—奶油蘑菇意面的做法
孙俪通过微博晒自制的面条,并自豪的写道:“给等等妹妹做了一碗他们最爱的奶油蘑菇面,妹妹说,太好吃了,明天还要吃,好有成就感!”照片中的面条看上去确实非常有食欲。 主料: 意面100g 培根3片 白蘑菇4个 盐适量 辅料: 黑胡椒适量 牛奶100g 面粉20g 黄油15g 橄榄油适量 帕玛森干酪适量
1.煮锅加水烧开,加入盐和橄榄油,放入意面中火煮10分钟,煮好捞出备用
2.培根切片,蘑菇切片
3.平底锅烧热,加入面粉炒到面粉变黄,下入黄油搅拌均匀,制成"面捞"盛出备用
4.另起一锅,倒入橄榄油,下培根和蘑菇炒香,加黑胡椒和盐调味,放入炒好的面捞,加入牛奶烧开
5.下入煮好的意面,搅拌均匀,倒入帕玛森干酪碎搅匀即可食用