越南春卷--节后清脂必选菜的做法
【越南春卷】
春卷材料：黄彩椒，红彩椒，香菜，生菜，牛油果，黄瓜，胡萝卜，大虾，
蘸汁材料：小米辣2个，柠檬半个，苹果醋2汤勺，盐少许，糖少许
做法：
1、先来做蘸汁小米辣切碎。
2、柠檬半个挤出柠檬汁。
3、苹果醋两勺。
4、一点点盐。
5、一点糖。
6、混合均匀，糖和盐搅拌融化，就是蘸汁了！
7、甜椒，胡萝卜切丝。
8、黄瓜切丝，香菜切段，牛油果切片。
9、生菜撕成小片。
10、鲜虾煮2-3分钟，煮熟，去头和皮，然后从中间刨开成两片。
11、越南春卷皮用温水泡软，即刻捞出。
12、把春卷皮平铺，在三分之一处摆上蔬菜。
13、卷好。
14、再摆上两片虾和牛油果。
15、然后把春卷卷好，就可以享用啦！
