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韩式拉面火锅

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-06

10人看过

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韩式拉面火锅
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韩式拉面火锅的做法
主料: 条状年糕几根 韩式辣椒酱2勺 拉面一把 蟹味菇一棵 豆腐半块 西葫芦半个 蟹棒几根 芝士鱼丸5粒 肥牛片自切,适量 油少许 海苔(可不要)少许 切件泡菜适量 浓汤宝一块

1.面糕加盖过年糕的水煮开

2.加盖煮开,没有大锅,用了豆果活动抢到的塔吉锅,锅很浅,食材不能放很多

3.煮开再加入二大勺韩式辣椒酱

4.加入泡菜

5.加入肴肉,鱼丸

6.再加入自切肥牛片,蟹味菇,豆腐

7.加入浓汤宝,始终保持小火慢煮,不然会溢出来

8.加入西葫芦片和蟹棒

9.小火慢煮,锅浅,防止溢锅

10.最后加入一片芝士,汤汁更浓郁

11.芝士融化,基本上就可以了,食材烂塌塌的会影响食欲的哦

12.剪上海苔屑装饰,成品

13.成品

14.成品,冬日里来这么一锅,满足感油然而生!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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