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烧油豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-17

13人看过

查看评论 0条

烧油豆腐
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烧油豆腐的做法



主料:老豆腐1块 

辅料:盐2g  味精1g  蚝油3g  糖2g  水淀粉5g  花椒油5g  葱3g  青椒适量  蒜适量  姜适量  红椒适量 


烧油豆腐的做法
1.将豆腐从盒中取出清洗一下
2.切成三角片。
3.尖椒切成菱形片。
4.锅中放油,烧至七成热,下豆腐片炸至金黄捞出
5.控净多余油。
6.将盐,味清,蚝油,糖,花椒油放在碗中,加些清水调成汁。
7.锅中留底油,下入葱姜蒜爆香。
8.下入豆腐。
9.倒入碗汁。
10.下入青椒片。勾点水淀粉出锅


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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