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毛豆炒牛肉末

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-14

182人看过

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毛豆炒牛肉末
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
毛豆炒牛肉末的做法



主料:牛肉269g  毛豆250g

辅料:油适量  盐适量  黄辣椒适量  料酒适量


步骤
1.牛肉切成小块
2.放入料理机打成末,加适量老抽与料酒腌制20分钟
3.去壳毛豆提前放入清水锅中,加少许食盐和几滴食用油,煮熟
4.热油锅下牛肉末
5.大火快炒至变色
6.放入煮熟的毛豆,加一点食盐
7.翻炒均与,放一点黄辣椒末
8.出锅即可享用


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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