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    首页 菜谱大全 私家菜 姜丝烘蛋
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    美食天下菜谱

    姜丝烘蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-12

    67人看过

    查看评论 0条

    姜丝烘蛋
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    姜丝烘蛋的做法



    主料:鸡蛋3个  姜50g  胡萝卜30g 

    辅料:油适量  盐适量


    步骤
    1.准备食材。
    2.胡萝卜和姜去皮。
    3.用擦子擦成细丝。
    4.鸡蛋加适量盐打散。
    5.将胡萝卜丝和姜丝放在蛋液中拌匀。
    6.平底锅中放适量油，倒入蛋液，轻轻转动锅子，使蛋液均匀平铺锅底保持小火慢烘。
    7.当底部完全凝固并起黄壳时，翻面再煎好另一面，即可出锅切块食用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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