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双椒蛋羹

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-12

73人看过

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双椒蛋羹
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
双椒蛋羹的做法



主料:鸡蛋5个  青椒60克  红椒60克

辅料:食盐5克  胡椒粉1/2茶匙  植物油2汤匙  洋葱1/2个


双椒蛋羹的做法
1.鸡蛋5个打散,搅拌均匀
2.青红椒洗干净,洋葱我用了半个,可随意改变
3.青红椒,圆葱都切成小丁,不用太碎
4.切好的蔬菜丁放入鸡蛋液中,同时加入适量的食盐和胡椒粉搅拌均匀
5.加入5小碗开水,搅拌一下
6.入蒸锅,开锅后蒸20分钟即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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