▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

腐乳肉丝

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-09

97人看过

查看评论 0条

腐乳肉丝
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腐乳肉丝的做法



主料:猪肉丝200g  腐乳60g

辅料:油适量  玉米淀粉适量  料酒15ml  老干妈15ml  高汤15ml 


步骤
1.肉丝用少许淀粉、料酒和少许食用油抓匀腌制15分钟;
2.腐乳用汤匙压成泥;
3.倒入适量油;
4.为了增加香辣风味,我还加入了一些老干妈;
5.放入高汤增鲜,也可稀释过于浓稠的味汁;
6.搅拌均匀备用;
7.温油入肉丝,快速划散;
8.倒入味汁,大火翻炒至收汁即可关火;
9.盛盘出锅。


来源:
tags:

上一篇:甜瓜炒香肠 下一篇:窝蛋牛肉粥

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20413人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17090人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16500人次
老厨白菜

老厨白菜

16017人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15621人次
葱油薯块

葱油薯块

15552人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12649人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12370人次