▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
7447人看过
查看评论 0条
1.鱼肉（取鲮鱼脊）洗干净后抹干水分，平放在砧板上，鱼皮向下，用铁匙刮出鱼肉，加入盐3克，顺一方向搅至胶；葱切碎粒。2.冬菇、虾米浸软后切粒；将豆腐冲净和吸干水分；将冬菇、虾米、豆腐同放入大碗中搅匀，加入调味料（生抽5克、小米面5克、白砂糖3克、香油2克、胡椒粉1克、鸡蛋清50克）、鱼肉和葱粒拌匀，转放在蒸碟上，隔水蒸10分钟，撒上香菜，淋上汁料（油、生抽10克、老抽5克）即成。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
【生椒干煵牛肉面】—
油菜粉丝包
旗花面#本味家乡菜#
南瓜红枣窝窝头
芹菜窝头——清脂人士
荠菜馅饼（电饼铛食谱
黑麦咸菜包子
虾滑粥、葱油饼
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红
做法：主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜
做法：主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻
做法：主料：糯米粉60克辅料：糯米粉40克澄粉
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉