牛肉时蔬炒饭的做法
材料相当丰富，口感相当好，味道一级棒的，正能量炒饭，暂时别看名字平平，营养相当丰富。
主料：牛里脊肉100克 胡萝卜小半段 藕小半段 口蘑3个 米饭1碗
辅：葱1段 橄榄油30克 食盐1茶匙 料酒1汤匙 生抽5毫升 白糖1茶匙
牛肉时蔬炒饭的做法1.取牛肉一块，切成肉丁状，加入料酒，一茶勺生抽适量糖腌制入味
2.将胡萝卜和藕分别去皮洗净，切丁备用，蘑菇去根切片
3.起油锅，放入少许橄榄油，将胡萝卜和藕丁放入翻炒断生盛起
4.再加少许橄榄油下牛肉末，快速划开，翻炒
5.牛肉末变熟后，下蘑菇片，白米饭一碗，翻炒后加一茶勺生抽
6.快速翻炒均匀，加入胡萝卜丁和藕丁继续翻炒，加葱花
7.最后加入少许糖、盐调味即可