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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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香煎魭鱼骨做法:
1、魭鱼骨洗净切段,用盐涂抹全身后腌制1小时;
2、姜开油锅,将魭鱼骨两面煎至金黄(此时上碟就可以吃了);
3、上碟后撒上生抽和糖、葱,放蒸锅蒸5分钟。
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