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香肠炒芥兰

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-19

128人看过

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香肠炒芥兰
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香肠炒芥兰的做法



主料:芥兰400g  广式腊肠100g

辅料:油适量  盐适量  大蒜适量  鸡精适量  生抽适量 


香肠炒芥兰的做法
1.芥兰把杆和叶子用刀切成合适的大小后洗净沥干水分。
2.腊肠斜刀切块。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把腊肠放入小火煎一下。
5.待腊肠内的油脂煎出来后把芥兰的杆倒入翻炒。
6.杆变软后把叶子倒入翻炒。
7.叶子炒至变软加入适量盐调味。
8.加入适量鸡精调味。
9.最后淋少许生抽即可出锅。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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