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竹蔗芫荽汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-04

53人看过

查看评论 0条

竹蔗芫荽汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
竹蔗芫荽汤的做法

 


 菜谱名称 竹蔗芫荽汤
   所属菜系 粤菜
   所属类型 亲亲靓汤
   基本特点 除内脏火气、止渴消炎、除烦解酒。蔗浆甘寒,故有清泻作用。
   基本材料 竹蔗500克,芫荽50克。
   做法
   竹蔗去皮节,切段,煲水适量,将好时加入芫荽,片刻汤成可饮。
   说明
   竹蔗属食用蔗,并非糖蔗,枝细小而清甜,性平味甘,生食有清热泻火、解烦作用。熟食已甘温不能多食,否则令人生肥、生痰等。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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