奶香蘑菇的做法
所需配料:花菇、口蘑、胡萝卜丁、小青菜丁、色拉油、盐、牛奶、黑胡椒粉所属菜系:粤菜菜品类别:热菜口味分类:其他口味主体工艺:炒制作时长:20分钟制作难度:简单菜品特色牛奶和黑胡椒粉混在一起的味道有点怪怪的,说不上来不是一进口就体会出的美味,也不会感觉难吃,那种微妙的味觉变化只能自己体会。
第1步
1.所有材料洗净
第2步
2.牛奶+黑胡椒粉
第3步
3.花菇和口蘑分别切薄片
第4步
4.锅中倒少许油,放入两种菇略炒
第5步
5.倒入牛奶,刚没过蘑菇即可
第6步
6.倒入胡萝卜丁,加入少许盐,盖上锅盖开小火炖煮一会儿
第7步
7.加入青菜碎,略微翻炒一下,待青菜稍变软即可,撒上少许黑胡椒粉(不爱黑胡椒味道的完全可以省略~)