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雪花西米露

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-18

63人看过

查看评论 0条

雪花西米露
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
雪花西米露的做法

菜谱材料:

鸡蛋1个、西米30克、干提子肉5克、枸杞2克、白糖30克、湿马蹄粉适量

收集整理:

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雪花西米露 去除夏天炎炎火意

美食做法:
一、鸡蛋去黄留白,打成泡沫;干提子、枸杞洗净;西米用清水浸泡1小时,烧滚水煮至透明,捞出过冷水,沥干水分备用。
二、用不粘锅加适量清水,再加入西米、干提子肉、枸杞、白糖。
三、然后用小火煮透,落入湿马蹄粉,推入鸡蛋白泡沫,和匀即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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