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麒麟带子

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-16

130人看过

查看评论 0条

麒麟带子
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
麒麟带子的做法

菜谱材料:

带子12粒,云腿12片,水发冬菰12件,菜心12条。


调料:上汤、生油、生粉各少许。

麒麟带子 原料有带子 云腿 水发冬菰 菜心 

 


菜谱做法:


1、带子腰部切开一条缝,瓤入云腿片,在沸水中焯至七成熟。


2、冬菰及菜心炒妥,置碟中排好。


3、用油将带子两面煎至浅黄色,用生抽、上汤、生粉勾芡供食。

收集整理:http://Foodo.NET 东方美食

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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