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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-14
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菜谱材料:
干鲍鱼10只鲜汤、料酒、老鸡、猪肘、干贝、火腿、葱、姜、鲍汁、蚝油、酱油、海鲜酱、淀粉各适量。
菜谱做法:
鲍鱼涨发,加鲜汤、料酒、老鸡、猪肘、干贝,火腿等烧焖至软糯,锅中下入葱、姜煸香,煸香,加鲜汤、鲍汁、蚝油、酱油、海鲜酱,放入鲍鱼烧焖入味,勾芡装盘。
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