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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-10
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适宜季节：
四季
炖汤原料：
牛筋、花生、胡萝卜
调料：
姜片、精盐、卤肉料、味精、料酒、牛肉高汤
牛筋 (《本草从新》) 【来源】为牛科动物黄牛或水牛的蹄筋。动物形态详"牛肉"条。
【功用主治】《本草从新》："补肝强筋，益气力，续绝伤。
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