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天门冬玉竹鱼肚汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-09

86人看过

查看评论 0条

天门冬玉竹鱼肚汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
天门冬玉竹鱼肚汤的做法

炖汤原料:

天门冬、玉竹、发泡好的鱼肚、白萝卜、牡蛎、猪瘦肉、胡萝卜

调料:

姜、精盐天门冬为百合科植物天门冬的块根,又名天冬。性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。天门冬含天门冬素、B —固甾醇、甾体皂甙,粘液质、糠醛衍生物等成分。实验证明,天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存在时间的作用。《名医别录》载“去寒热,养肌肤,益气力”。《月华于本草》载“镇心,润五脏,益皮肤,悦颜色”。能使肌肤艳丽,保持青春活力。使用注意:忌食鲤鱼。寒性病症及泄泻忌用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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