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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-13
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主料:毛豆200克辅料:红椒1个 猪肉50克调料:食盐4克 植物油适量
红椒炒毛豆的做法:1.毛豆荚剥出新鲜的毛豆,用水洗干净毛豆上的白色物质,上锅蒸十分钟2.瘦肉切丁、鲜红椒随意切丁3.锅热油,烧至六成热,放瘦肉丁稍稍翻炒,然后放入蒸好的毛豆一同翻炒4.紧接着放入红椒丁,加适量盐翻炒均匀即可
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