红枣香菇焖猪蹄的做法
猪蹄富含丰富的胶原蛋白,这样煮出来带着香菇的香味,棒棒哒!

主料:猪蹄1000g 干香菇50g 红枣50g
辅料:葱30g 姜20g 花椒15粒 酱油30g 料酒20 冰糖20g 清水450g 盐4g
红枣香菇焖猪蹄的做法1.猪蹄洗好剁块
2.备好香菇和红枣,香菇用清水泡开
3.切好姜片,葱段,花椒15粒
4.锅中加入姜葱,花椒粒煮开
5.加入猪蹄大火煮5分钟捞出去细毛,温水冲洗干净
6.放入锅中加入红枣香菇
7.加入冰糖,酱油,料酒
8.加入清水
9.放入锅中,焖一个小时左右
10.时间到美味即成,撒些香菜
11.味道不错