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西红柿炖土豆

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-24

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西红柿炖土豆
西红柿炖土豆的主料:
土豆

土豆2个

西红柿

西红柿3个

西红柿炖土豆的辅料:
红萝卜

红萝卜1根

香菇

香菇4个

洋葱

洋葱1/2个

西红柿炖土豆的调料:
食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

生姜

生姜 适量

香菜

香菜 适量

西红柿炖土豆的做法

土豆块最好先用开水氽一下,这样熟得比较快。第一次我直接下的,结果等啊等啊等啊。。把吃饭时间后延了半个多小时~~

热锅倒油,先入香菇稍微炒一下出香味入姜、洋葱炒一下,再入西红柿,翻炒到多出些红汤,加盐,加水,刚没过西红柿即可。

水开后倒入土豆,胡萝卜,煮到土豆烂烂的,面面的就可以了。可以再加点鸡精调味。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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