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    美食天下菜谱

    板粟红烧肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-06

    149人看过

    查看评论 0条

    板粟红烧肉
    • 栏目：辽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    板粟红烧肉的做法

    主料:板粟150克、猪五花肉300克、料酒适量、葱花适量、姜末适量。
    配料:汤皇

    制作方式:
    1、猪五花肉洗净，切块，板票用水煮熟后，剥去外皮；
    2、将五花肉加入少量詹王汤皇开水锅中焯去血水至断生，捞出，烧热油锅，下葱花、姜末煸香，放入五花肉、板粟炒香；
    3、加入料酒、酱油、精盐、白糖和水，先用大火烧开，再用小火烧约1小时，待猪肉酥烂时，即可出锅。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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