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奶油菜花

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-18

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奶油菜花
  • 栏目:京菜 工艺:熟炒
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶油菜花的做法
1.将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水。
2.锅内加猪油40克,烧热,放入姜(切)末炝锅,放入菜花略炒。加入鲜汤、精盐、白糖烧开,撇去浮沫。放入牛奶、味精烧开,用湿淀粉15(淀粉10克加水)勾芡,淋入熟猪油,出锅装盘即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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