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    美食天下菜谱

    椒油菜心

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-20

    32人看过

    查看评论 0条

    椒油菜心
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    椒油菜心的做法
    椒油菜心的制作材料：
    主料：小白菜300克
    辅料：蘑菇(鲜蘑)50克
    调料：花椒3克,植物油15克,酱油5克,淀粉(玉米)4克,盐3克
    教您椒油菜心怎么做，如何做椒油菜心才好吃
    1.将小白菜心洗净切成长段，放入开水内焯一下；
    2.鲜蘑切成片，分别用热水烫一下，控水待用；
    3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
    4.花椒放入热油（15克）内炸出花椒油待用；
    5.炒锅添清汤，加入酱油，精盐，放入菜心，鲜蘑烧开，用水淀粉勾芡，撒入味精，淋上花椒油即可；


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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