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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-06
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主 料：
濑粉8两（约300克），牛肉片4两（约160克），银芽，韭菜各少许。
配 料：
腌料：生抽、生粉、水各1茶匙，糖、麻油各少许。
调味料：老抽1汤匙，生抽、麻油各1茶匙。
做 法：
1、牛肉用腌料拌匀，腌约十五分钟，泡油或炒熟留用。
2、烧热一汤匙油，炒香银芽、韭菜，加入濑粉、牛肉和调味料同炒，至濑粉转色及干身即成。
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