首乌桂圆大枣粥的做法
[db:原料]
菜系及功效：骨质疏松食谱
首乌桂圆大枣粥的主料：粳米100克
首乌桂圆大枣粥的辅料：何首乌30克,桂圆肉10克,枣（干）20克
首乌桂圆大枣粥的调料：冰糖20克
首乌桂圆大枣粥的做法:
1. 将何首乌置于砂锅中，加入适量清水煎取浓汁后去渣留汁；
2. 桂圆肉去浮尘；
3. 冰糖敲碎；
4. 大枣洗净；
5. 将粳米淘洗干净后置于锅中，加入煎取的药汁；
6. 再添加适量清水，加入大枣、桂圆肉煮沸；
7. 再改用文火煮至米熟烂成稀粥即可。
小帖士：
本品具有滋肝补肾、益气血之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚、头晕耳鸣、驼弯腰、腰腿酸痛、口干咽燥等症。