怎么做孜然鱿鱼的做法
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鱿鱼是很有营养的哦，下面来教你怎么做孜然鱿鱼
工具/原料
原料：鱿鱼、洋葱调料：孜然、辣椒面、李锦记辣酱、盐、绍酒、胡椒粉
步骤/方法
将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段
用盐、绍酒、胡椒粉腌渍
倒入适量辣椒面，可根据个人口味添加
均匀撒入孜然
搅拌均匀腌渍半小时
洋葱切丝推荐一款我最爱的私房菜
锅烧热，放入少量油煸炒洋葱
煸出香味，洋葱捞出放入盘中
用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒
出香味放入少量的李锦记辣酱
将刚才煸出香味的洋葱倒入
开大火煸炒，出锅装盘即可
注意事项
鱿鱼和洋葱是绝配，味道太诱人了，出锅的时候一定要火大一点这样鱿鱼干香无比啊。都说鱿鱼的胆固醇高少吃可是我看看资料，还真是冤枉了，人家鱿鱼早就被平反了，在还没给人家摘掉高帽呢.洋葱不要炒烂了要不就不好吃了