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番茄鱼怎么做

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-07

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番茄鱼怎么做
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
番茄鱼怎么做的做法
[db:原料] 番茄鱼属于家常菜谱,操作简单
工具/原料番茄鱼原料:鱼、番茄
番茄鱼配料:番茄沙司、姜片、葱花、蛋、芡粉
番茄鱼调料:盐、味精、胡椒粉、油
步骤/方法
1、鱼肉切片用蛋清芡粉码味。鱼骨切块备用;
 番茄鱼怎么做
 2、番茄切小块备用;
番茄鱼怎么做
3、锅中放油,油热后放入切好的番茄,番茄沙司,姜片,葱段炒香,接着加水,放入鱼骨熬汤,汤烧开后放入码好味的鱼片;
番茄鱼怎么做
4、接着放入盐,味精,胡椒粉调味,鱼片熟后即可出锅。撒上葱花就可以吃了。
番茄鱼怎么做
注意事项
用手指轻轻地按压鱼,鱼肉不紧实,压下去不能马上恢复原状的鱼,就是不新鲜的表现


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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