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鲍鱼卷脆瓜条

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-05

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鲍鱼卷脆瓜条
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲍鱼卷脆瓜条的做法
[db:原料] 鲍鱼卷脆瓜条
鲍鱼卷脆瓜条 简介:
因鲍鱼已有味道,所以不须涂太多的酱汁,卷片串烤的方式,可依个人喜好,卷入其他内馅或蔬菜叶均可。 材料:
鲍鱼1粒,黄瓜条6条,脆黄瓜酱汁2大匙,糖少许,白少许,香油少许,黑芝麻少许
做法:
(1)切成片状备用,选比较小条的黄瓜条,每片鲍鱼包1条小脆黄瓜,并用竹签串起固定,每串2卷依序串好备用。
(2)将调味料拌匀备用,把串好的鲍,放在烤网上烧烤,刷上少许酱料,不时翻动烤入味,等到略微焦香,盛起前撒上少许黑白芝麻即可食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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