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干煎鳕鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-05

74人看过

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干煎鳕鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
干煎鳕鱼的做法
[db:原料] 干煎鳕鱼
干煎鳕鱼 材料:
鳕鱼1块,A.盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙,米酒1小匙,黑胡椒粉1/4小匙,B.面粉50公克,沙拉油2大匙
做法:
1.将调味料A放入小碗中混合均匀。
2.洗净,擦干水分后均匀抹上作法1腌渍约5分钟,再均匀沾上面粉备用。
3.热锅倒入2大匙沙拉油烧热,放入作法2鳕鱼小火煎约3分钟,翻面再煎约3分钟至两面金黄即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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