洋葱烩鸡翅的做法
[db:原料]
洋葱烩鸡翅
材料:鸡中翅6只,洋葱1/4个,生姜4片;
调料:白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,清水1/3碗。
洋葱烩鸡翅做法
1、鸡翅洗干净,洋葱切碎:
2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟:
3、加热小奶锅,放少量油,爆香洋葱:
4、放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油:
5、加入1/3碗清水:
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效
6、大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟:
7、加入一汤匙的蜜糖,大火收汁:
8、装碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地结合在一起,:
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效