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红腐乳鸡蛋炒黄秋葵

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-25

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红腐乳鸡蛋炒黄秋葵
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红腐乳鸡蛋炒黄秋葵的做法
[db:原料] 最近老公貌似彻底爱上了黄秋葵,让他去买菜竟然又买了一大堆黄秋葵,跟屯货似的,哈哈,不过这秋葵说实话,味道还真是不错滴!

红腐乳鸡蛋炒黄秋葵
 
红腐乳鸡蛋炒黄秋葵的材料
:黄秋葵 鸡蛋 红腐乳 啤酒 姜 鸡精 盐

红腐乳鸡蛋炒黄秋葵的步骤

1、 黄秋葵洗净,滚刀切备用;(图1)

2、 鸡蛋两只,加入啤酒、盐,打至蛋白蛋黄混合;(图2)

3、 准备红腐乳;(图3)

红腐乳鸡蛋炒黄秋葵
 
4、 热油锅姜丝爆香;(图4)

5、 鸡蛋翻炒两分钟起锅即可,要嫩点;(图5)

6、 重起热油锅下黄秋葵翻炒;(图6)

红腐乳鸡蛋炒黄秋葵
 
7、 加入红腐乳两块和少许红乳汁;(图7)

8、用铲子压碎红腐乳,至与黄秋葵混合,加入鸡蛋翻炒,加鸡精即可出锅。(图8)
红腐乳鸡蛋炒黄秋葵


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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