茄汁沙丁鱼意大利面的做法
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茄汁沙丁鱼意大利面
原料：意大利面，黄油，茄汁沙丁鱼罐头，洋葱，胡萝卜，西兰花，香菇
步骤：
1.首先将意大利面煮熟备用，煮面时需放入少许盐和橄榄油，然后将所用蔬菜洗净切丁（西兰花洗净后需要用水焯一下）。
2.热锅，将黄油放入锅中炒化，火不要急，待黄油化后，大火，将洋葱放入，依次放入香菇，炒香，放入胡萝卜，最后放西兰花（因为西兰花预先焯熟),放入少许盐。
3.待蔬菜七八分熟时，放入鱼罐头，关小火入味。
4.如果觉得汤汁不够，可在放入少许水和番茄沙司，熬好汤汁，关火，将意面倒入锅中，借助余温将汤汁与面搅拌均匀，装盘。