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    首页 药膳食疗 辣烤鲜鲤鱼
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    美食天下菜谱

    辣烤鲜鲤鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-20

    70人看过

    查看评论 0条

    辣烤鲜鲤鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    辣烤鲜鲤鱼的做法
    [db:原料] 辣烤鲜鲤鱼

    辣烤鲜鲤鱼

    材料：鲤鱼一条 盐，辣椒酱，老干妈豆豉，料酒，大蒜，葱

    做法：

    1 将鲤鱼冲洗干净，沥干水分，将鱼身两侧各划五刀，用盐和料酒均匀涂抹在鱼身上，腌制20分钟。

    2 大蒜剁成蒜蓉，葱切成末，放入小碗中。再加入老干妈豆豉和植物油调拌均匀备用。

    3 用刷子将调制好的汁刷在鱼身两侧及鱼肚内，再用辣椒酱重复刷一次，用锡纸包将鱼包好放入烤盘片中，220度，烤25分钟取出，鱼表面撒少许熟芝麻即可。

    辣烤鲜鲤鱼




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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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