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脆炸银鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-18

85人看过

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脆炸银鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
脆炸银鱼的做法
[db:原料] 脆炸银鱼

脆炸银鱼

 
材料: 鸡蛋黄 2只 生粉 1勺 面粉 2勺 胡椒粉 适量 盐 适量

做法

1、银鱼4两洗净晾干待用。

脆炸银鱼

2、加入鸡蛋黄2个,生粉一勺,面粉2勺,盐、胡椒粉适量搅拌均匀。

脆炸银鱼

3、锅里加油烧至八成热,下银鱼炸至金黄即可。(可以分两次,先炸差不多捞上来,然后再下锅炸一次,可以更脆点。)

脆炸银鱼

4、香脆可口的银鱼出锅了。

脆炸银鱼




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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